4月に行なった味噌作りに引き続き、『年長大豆の変身第2弾』をしました。
ある日、大豆の絵本を見ていた子どもが・・・
子ども 「大豆は味噌に変身したり、なんときな粉にもなちゃうんだって~!」
子ども 「作りたい!作りたい!」
先生 「みんなで作ってみよう!」ときな粉作りをすることにしました。
大豆を炒って、叩いて、すり潰して、ふるいにかけ大変な作業でしたが、サラサラきなこができました。出来たきな粉は、ごはんを丸めて作っただんごにかけて食べました。「おいしい~!」とお皿に残ったきな粉まできれいに食べて、子どもたちはとっても満足そうでした。