２月６日、「カノン珈琲」を貸し切って第5回母親講座「紅茶講座」を開催いたしました。
ドイツの紅茶老舗ブランド、ロンネフェルト社認定・シルバーマイスターの清水隆先生が、基本的な紅茶の美味しいいれ方、手軽なティーパックの正しい扱い方、美味しいアイスティーを作るコツ、アフタヌーンティーのスタイル・マナーetc本当に幅広くお話しくださいました。また、紅茶に添えられたスイーツも好評をいただき、特に清水先生ご自身が焼いて下さったスコーンは絶品だったとか。
アンティークな家具やセンスあふれる雑貨に囲まれて「ほっと一息」そんな声が聞こえてくるようでした。
紅茶講座報告
